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融安金桔为地理标志保护产品。 融安金桔为地理标志证明商标。 融安金桔为农产品地理标志产品。 融安传统特产水果，具有“长寿果”的美称。柳州金桔果实椭圆形，皮色金黄且有光泽，油泡小而密，果皮甘香，肉质味甜，含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质，有消气化痰、止...

特产美食 2024-02-19 50

阳和村、种植至今约有50多年历史。其特征是叶直立，高约180cm，叶片圆形，深绿色，肉厚，叶脉明显，花白色。母藕长80-90cm，一般4-5节，最长12节，单藕重量1.5-2公斤，最重达3公斤。莲藕营养丰富，含淀粉高，质嫩，肉甜，品质好 ( 柳州) 百朋镇里团水库灌区的五九、里团、怀洪、百朋4个村1.86万亩水田连成一片...

特产美食 2024-02-19 52

历史悠久，制作工艺细腻，以上等大、纯猪油、精白糖为主要原料，辅以天然和陈皮末精制而成，具有营养丰富、余香悠久的特点。

特产美食 2024-02-19 55

享有“天然大”美誉的龙城不仅山水风光奇丽，而且盛产特色观光，很久以来便有“奇石甲天下”之说。1998年9月27日到10月3日，在举行了“柳州奇石艺术展”，通过这次奇石展，提高了柳州知名度，让人们认识柳州、了解柳州，吸引更多的采购者、旅游者前来柳州，从而推动柳州经济的发展，达到“以石会友、增加了解、促进...

特产美食 2024-02-19 50

产于三江。 孟江油色清亮、芬香，无涩味。茶油色清味香，营养丰富。易于被人体吸收。茶油还具有润滑和软化血管壁、抑制胆固醇增加的作用，可预防和治疗心血管疾病。是一种良好的食用植物油。茶油还是机器润滑油等工业原料。茶麸含氮磷钾，是优质的有机肥料和无毒农药，能防治稻田里的稻飞虱等害虫。茶果壳还可以提...

特产美食 2024-02-19 54

是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热类。鲳鱼重量500克/-1500克/条左右，肉味鲜嫩；有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。柳州鲳鱼鱼体形侧扁成盘形，...

特产美食 2024-02-19 51

又称，盛产于融安、融水、三江、等地，其中以融水居多，年产约80万株。毛竹竹杆组织致密，株大节长，质量好，坚韧耐用，富有弹性。是制作家具、农具、竹器、脚手架、棚架及造纸的好材料，并可代替钢筋，用于尺寸不大的混凝土构件中。其笋味美可食，竹梢可作扫帚，竹壳可作包装。过去融水出产的竹纸，是以本地毛竹为...

特产美食 2024-02-19 57

壮族这个古老而勤劳的民族，农业与手工艺术都较为发达，其中的民族手──壮锦，就闻名于世。壮锦的图案生动，结构严谨，色彩斑斓，充满热烈、开朗的民族格调，体现了壮族人民对美好生活的追求与向往。由于壮锦象征美好，曾被明王朝列为供品，各贵官富商也“莫不争购之”，名声渐由国内传扬到国外，许多外国客人来柳...

特产美食 2024-02-19 50

寿棺，古而有之。如今的棺材，已不是旧时的土葬棺木，而是制成一种小巧精致的，取其读音“官财”，为“升官发财”之意，代表了劳动人民的进取精神，变成一种吉祥物了。发展至今，其内在的质量和外观的设计都得到不断的改进和完善 的寿棺工艺考究、设计精美，在材料上都采用上好的香樟木、香杉木和香柏木。规格多种多...

特产美食 2024-02-19 48

是中历史最悠久的一种清真（回民）小吃品。建国成立前会曾由沙街（今柳江路）的马记清真馆经营，或街头巷尾叫卖。制作讲究，层次分明，香酥、韧滑，油而不腻。( 柳州) 这个有趣的怪名小吃，据说为融安人发明，继而成为融安特产之一，后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里，该品种用粉、豆粉、、黄糖粉制成，状如汤...

特产美食 2024-02-19 53

    苗族的食品多种多样，但有一种特殊的食品“骨”，到了苗乡的朋友可不得不尝。“”是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂，拌上干辣椒粉、生姜、、五香粉、酒、盐等，置于坛内密封，经半月以后（封存时间越久越好）可食用的独特美食，它味香而辣，可增进食欲，驱风御寒，防治感冒，是苗家常备的食品，也是待客...

特产美食 2024-02-19 57

粉是柳州特色地方美食，从一种现煮堂食食品到袋装速食，柳州从柳州的街头巷尾走向了全国各地甚至国外，“从无到有、从小到大”，迅速成为了“网红”。螺蛳粉预包装生产企业从1家迅速发展到62家、300余个品牌，在天猫、淘宝、京东等平台开设网店5000余家，方便装螺蛳粉日均销售超过20万包。同时，螺蛳粉在全国开设门...

特产美食 2024-02-19 52

    是一种极富少数民族特色的传统 关于的来历，少数民族是这样解释的：以前穷人家里面买不起油和肉，吃饭、招待客人都显得寒酸。特别是到了山里面的夜晚以及冬天，天气严寒，人的肚子里面没有油水的话御不了寒。因此，少数民族地区的人们就拿出各种各样经济实惠的配料如：茶叶、花生、大蒜、姜、、盐等，一起用炉...

特产美食 2024-02-19 51